Emploi Immobilier
Lucciana, 993, Haute-Corse, Corse
L'Hôtel CASAMARANA recherche son/sa Chef / Cheffe de cuisine : - service du midi et du soir - cuisine traditionnelle et méditerranéenne - aide au logement possible. la politique de l'établissement est d'inscrire ce contrat dans la durée. *** Poste à pourvoir du 01/05/26 au 30/09/2026 ***
Emploi Hôtellerie - Camping
Sibiril, 29, Finistère, Bretagne
Poste à pourvoir dès le 15 mars jusqu'au 15 octobre 2026. Au sein du restaurant (cuisine traditionnelle), vous êtes recruté sur un poste de commis de cuisine (H/F) Vous devez être polyvalent.e. Le restaurant réalise 150 couverts par jour et est situé à Sibiril. Vous avez pour mission : - l'organisation du poste de travail, - Vous maitrisez la cuisson de la viande - l'élaboration des entrées, des plats et des desserts en collaboration avec le chef, - l'entretien de votre poste de travail. Heures supplémentaires payées intégralement dès la 1ère heure effectuée. Possibilité d'hébergement.
Emploi Hôtellerie - Camping
Windstein, 67, Bas-Rhin, Grand Est
Restaurant cuisine traditionnelle recherche aide de cuisine H/F pour poste à pourvoir de suite. Vous serez en charge de la plonge, l'épluchage de légumes, de petites préparations culinaires. Vous travaillerez le mercredi midi (fermé le soir), le jeudi soir, vendredi soir et le week-end (samedi + dimanche). Pas de transport en commun, site non desservi. Temps complet ou partiel (à définir)
Emploi
Mignaloux-Beauvoir, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Le Domaine du golf de Mignaloux recrute un(e) cuisinier(e) pour renforcer sa brigade et participer au développement de son activité de restauration et d'événementiel. Production culinaire (mission principale) Vous participez à la préparation et à l'envoi des plats dans le respect des fiches techniques. Vous garantissez la qualité, le goût et la présentation des assiettes servies. Vous respectez les consignes du chef(fe) de cuisine et travaillez en équipe. Vous préparez les postes de travail avant le service. Vous participez à la préparation des entrées, plats et desserts selon l'organisation définie. Vous contribuez à la bonne organisation de la cuisine et des réserves. Événementiel et groupes Vous intervenez dans la production pour les mariages, séminaires, banquets et repas de groupes. Vous savez adapter votre rythme et votre organisation aux pics d'activité. Vous participez à la réussite des réceptions organisées au Domaine. Hygiène et sécurité Vous appliquez strictement les normes HACCP. Vous participez au nettoyage du poste et du matériel de cuisine. Vous veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché Vous avez une expérience[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Aingeray, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est
Notre restaurant propose une cuisine traditionnelle et créative ! Nous travaillons à partir de produits frais. Notre chef a travaillé dans plusieurs restaurants étoilés et sera ravi de vous apprendre son savoir faire. Vos principales missions seront : - Réaliser les recettes, mise en place - Effectuer les services - Participer à la gestion des produits et des stocks. - S'assurer de la qualité des produits et garantir la sécurité alimentaire. -Nettoyage de la cuisine Nous sommes ouvert du lundi au dimanche. Horaires : 9h-16h Deux jours de congé ou un jour et deux demi-journées selon les semaines.
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Bonnet-le-Froid, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Au cœur de Saint-Bonnet-le-Froid, L'Acte 2 propose une cuisine raffinée, ancrée dans le terroir et guidée par l'exigence du goût et du détail. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Chef de Partie passionné(e) pour renforcer notre brigade. Votre mission Sous la responsabilité du Chef, vous participez activement à la réalisation d'une cuisine gastronomique soignée et créative. - Gérer et organiser votre poste (chaud, froid, pâtisserie ou autre selon profil) - Réaliser les préparations et les dressages dans le respect des standards de la maison - Garantir la qualité, la régularité et le respect des fiches techniques - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Participer à la gestion des stocks et au contrôle des marchandises - Travailler en coordination avec l'ensemble de la brigade Profil recherché - Formation en cuisine (CAP/BEP/BP ou équivalent) - Expérience en restauration traditionnelle ou gastronomique appréciée - Sens du détail et exigence dans le dressage - Organisation, rigueur et esprit d'équipe - Motivation et envie de progresser dans un environnement[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Rioz, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
Poste à pourvoir de suite à compter du mois d'avril Restaurant proposant de la cuisine traditionnelle et gourmande recherche son second de cuisine (h/f) Vous êtes en capacité de vous adapter rapidement à une équipe et êtes autonome sur votre poste. Service du midi, du mardi au dimanche midi Repas pris sur place. CDD de 3 mois renouvelable en CDI
Emploi Restauration - Traiteur
Rioz, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
Poste à pourvoir de suite à compter du mois d'avril Restaurant proposant de la cuisine traditionnelle et gourmande recherche son chef de cuisine (h/f) Poste pouvant convenir à un cuisinier confirmé Vous êtes en capacité de vous adapter rapidement à une équipe et êtes autonome sur votre poste Service du midi, du mardi au dimanche midi Repas pris sur place. CDD de 3 mois renouvelable en CDI
Emploi Hôtellerie - Camping
Grau-du-Roi, 30, Gard, Occitanie
Au sein d'un hôtel restaurant spécialisé dans la cuisine traditionnelle, vos missions seront la mise en place de la cuisine et le service. *** POSTE AVEC POSSIBILITE DE LOGEMENT*** *** CDD saisonnier - Prise de poste immédiate jusqu'à fin septembre **** POSTE EN COUPE 9H-14H30 / 17H30-22H
Emploi Hôtellerie - Camping
Lorp-Sentaraille, 92, Ariège, Île-de-France
Pour renforcer notre nouvelle équipe, nous recherchons un-e commis-e de cuisine. Tu aimes les challenges, le travail en équipe et surtout tu as le goût des bonnes choses, alors rejoins-nous !!! Une cuisine traditionnelle, une clientèle hôtelière et de passage, fidèle et habituée. Une énergie nouvelle... Tu es rigoureux, autonome, sais prendre des initiatives, Alors cette aventure est pour toi. Sois le-la bienvenu-e
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Lary-Soulan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Vous travaillez au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle (poste à pourvoir du 18-02-2026 au 10-04-2026) VOS MISSIONS : Mise en place, aide en cuisine, plonge nettoyage (application des règles d'hygiène). Poste logé et nourri.
Emploi Restauration - Traiteur
Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Intégrez une brasserie française classique avec l'ambition de progresser dans le temps grâce à une équipe engagée et organisée. Lieu : Beaune (21) Contrat : CDD jusqu'à fin Novembre Rémunération : selon profil Avantages : journées continues sans coupure, deux jours de repos consécutifs, repas fournis Poste en présentiel Notre établissement Brasserie traditionnelle située en centre-ville de Beaune, nous proposons une cuisine française classique, généreuse et efficace. Nous recherchons un commis de cuisine pour renforcer notre équipe jusqu'à fin Novembre, avec une possibilité d'intégration selon sérieux et progression. Vos missions Participer aux préparations (épluchage, taillage, mise en place) Assister les cuisiniers pendant le service Maintenir un poste propre et organisé Respecter les normes d'hygiène Contribuer au bon déroulement du service Profil recherché Débutant accepté si motivation réelle Rigueur et sens du travail bien fait Rapidité d'exécution et organisation Volonté d'apprendre et de progresser Respect des consignes et esprit d'équipe Nous recherchons avant tout une personne investie, fiable et désireuse d'évoluer dans le métier.
Emploi Restauration - Traiteur
Argelès-Gazost, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
CONTRAT A POURVOIR DE MI AVRIL A MI OCTOBRE 2026 : Vous aurez deux jours de repos fixes par semaine : mardi et mercredi Horaires en coupure DE 12H30 A 15H et le soir de 19H A 22H Au sein d'un restaurant traditionnel, vous assisterez le chef de cuisine dans l'entretien de la vaisselle et de la cuisine, et l'épluchage des légumes. Vous travaillerez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Emploi Restauration - Traiteur
Argelès-Gazost, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
CONTRAT A POURVOIR DE MI AVRIL A MI OCTOBRE 2026 : Vous aurez deux jours de repos fixes par semaine : mardi et mercredi Horaires en coupure DE 12H30 A 14H30 et le soir de 19H30 A 22H30 Au sein d'un restaurant traditionnel, vous assisterez le chef de cuisine dans l'entretien de la vaisselle et de la cuisine, et l'épluchage des légumes. Vous travaillerez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Emploi Restauration - Traiteur
Meysse, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté
Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle, labellisé "Goûtez l'Ardèche", proposant une cuisine familiale et de saison et avec des produits locaux, vous travaillez en autonomie en cuisine. Restaurant ouvert du lundi au jeudi le midi uniquement et le vendredi le midi et le soir. environ 35 couverts. Vous assurez l'élaboration de la carte, la préparation des plats et de la pâtisserie, la gestion des stocks et l'entretien du poste de travail. Vous travaillez avec des fours de marque unox. Première expérience sur un poste de cuisine en autonomie demandée. Maîtrise de la cuisson basse température. Salaire selon expérience. service continu de 11h30 à 15h00 Démarrage de poste dès que possible.
Emploi
Argy, 36, Indre, Centre-Val de Loire
DESCRIPTION DE L'ETABLISSEMENT : La Fédération APAJH, premier acteur généraliste dans le secteur du handicap, s'engage par son action militante pour une réelle société inclusive. Présente dans le débat citoyen, la Fédération APAJH intervient à tous les niveaux de l'Etat pour promouvoir ses valeurs. La Fédération APAJH fédère 92 associations sur le territoire dont tous les DOM. Elle est aussi gestionnaire de 171 structures en gestion directe employant 4000 salariés. Au total, l'APAJH gère 700 établissements et services, tous types de handicap, tous les âges de la vie. L'ESAT d'Argy-Saint Marcel (36) accueille une cinquantaine de travailleurs en situation de Handicap. MISSIONS : Finalité du poste : Rattaché en direct au Chef des Ateliers N+1 et au Directeur N+2, vous prenez en charge l'encadrement d'une équipe de personnes en situation de handicap dans le cadre de l'activité préparation de repas pour notre restaurant traditionnel, notre restauration interne et pour la prestation de livraison de repas à domicile. Principales missions : . Dans l'environnement interne : Gestion de la production culinaire : - Vous assurez les diverses prestations de préparation culinaire, -[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Lutter, 68, Haut-Rhin, Grand Est
Vous intégrerez une équipe de 3 personnes en cuisine, au sein d'un restaurant familial traditionnel, qui peut accueillir jusqu'à 80 couverts. Le restaurant est fermé les dimanches soirs, ainsi que les lundis et mardis toute la journée. Vous bénéficierez d'une 1/2 journée de congés supplémentaire en fonction du planning. Sous la directive du chef de cuisine, vous effectuerez les tâches suivantes: - Rangement des commandes à l'arrivée des marchandises - Élaboration des entrées et des desserts - Dressage des assiettes - Nettoyage de votre poste de travail Le poste est à pourvoir de suite Une formation interne pourra vous être dispensée si nécessaire.
Emploi Hôtellerie - Camping
Vic-sur-Cère, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Notre restaurant traditionnel recherche un Aide de Cuisine / Plongeur (H/F) pour renforcer son équipe durant la saison estivale (de juillet à septembre). * Vos principales missions : - Assister à la préparation des plats et à la mise en place de la cuisine. - Assurer la plonge et le nettoyage des équipements. - Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires, ainsi que la charte qualité de l'établissement. - Participer ponctuellement au débarrassage des couverts en salle. * Profil recherché : - Une première expérience dans le secteur de la restauration est requise. - Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe. * Ce que nous offrons : - Environnement de travail : Une ambiance chaleureuse et professionnelle au sein d'une équipe soudée. - Horaires : Du mardi au samedi, avec des horaires flexibles en coupure ou en journée selon l'activité. - Avantages : Possibilité d'hébergement sur place pour faciliter votre installation. Intéressé(e), postulez dès maintenant en ligne. Nous serons ravis de vous rencontrer et de vous accueillir dans notre équipe pour cette saison estivale.
Emploi Agroalimentaire
Martel, 46, Lot, Occitanie
Nous recherchons un cuisinier - chef de partie H/F pour rejoindre notre équipe dans un restaurant de cuisine traditionnelle, labellisé Maître Restaurateur. Notre établissement met en avant une cuisine régionale de qualité, élaborée à partir de produits frais et locaux. Missions principales : Préparation et cuisson des plats selon les recettes et standards de qualité du restaurant. Gestion des stocks et des commandes en collaboration avec le chef de cuisine. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Expérience en cuisine d'1 an. Respect des normes d'hygiène. Conditions de travail : Horaires coupés (détails à préciser lors de l'entretien). Logement possible. Poste à pourvoir d'avril à septembre.
Emploi Restauration - Traiteur
Altillac, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
Le restaurant le Saint Estèphe à Altillac recherche un commis de cuisinier ( H/F) Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aiderez à préparer les plats d'une cuisine traditionnelle proposée dans une petite carte de produits de frais. Préparation des entrées et desserts et seconder le chef Service uniquement le midi du lundi au jeudi (9h00-15h00) et en coupure le vendredi et samedi.(18h à 22h) Fermé le dimanche Prise de poste dés que possible Si vous êtes motivé (e) , nous pouvons former sur place!
Emploi Restauration - Traiteur
Huez, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
***FIN DE SAISON HIVER - POSTE NOURRI ET LOGE*** Nous recherchons un.e aide cuisine/plongeur(se) pour notre restaurant traditionnel situé au coeur de la station et pouvant accueillir jusqu'à 80 couverts. Vous aurez en charge : - La plonge - L'aide aux 2 cuisiniers et au chef de cuisine - L'épluchage et la mise en place - Le nettoyage des locaux et des équipements Contrat pour la saison de 43h/semaine. Possibilité reprise pour la saison d'été
Emploi Restauration - Traiteur
Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Nous recherchons pour notre établissement de restauration traditionnelle, spécialité produits de la mer, 1 Cuisinier H/F. Nombre de couverts : 40 Service du soir uniquement 20H à 00H Poste jusqu' à fin septembre le cuisiner devra: Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous devrez effectuer la mise en place de la cuisine. Coordonner une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Fermeture le lundi.
Emploi Restauration - Traiteur
Bayeux, 14, Calvados, Normandie
Dans le cadre de la création de notre restaurant traditionnel "Les Remparts", nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine (H/F) Au sein d'une brigade de trois personnes, vos missions seront: Éplucher, laver et couper les légumes et autres ingrédients. Préparer les bases culinaires (sauces, bouillons, etc.) sous la supervision du cuisinier ou du chef. Participer à la mise en place des plats et à leur dressage. Maintenir la propreté de la cuisine et des équipements. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Appliquer les règles de sécurité au travail (manipulation des couteaux, des appareils de cuisson, etc.). Vous assurerez deux services par jour. Vous aurez au minimum deux jours de repos consécutifs par semaine. Prise de poste le 1er avril 2026. Autres avantages que le salaire: pourboires partagés et repas
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Nîmes, 30, Gard, Occitanie
À propos de Staffmatch : Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions Dans Ratatouille, Colette Tatou a dit : "Ce que tu dois comprendre, c'est que ce n'est pas la cuisine qui te choisit, c'est toi qui choisis la cuisine." Tout comme Ratatouille et Rémy, vous aviez toujours envie d'être celui ou celle qui est aux fourneaux ! Vous êtes cuisinier.ère de métier et prêt.e à relever de nouveaux défis ? Cette annonce est pour vous. Enfilez votre plus belle tenue de cuisinier.ère, voici les missions que l'on vous proposera : - Vous devrez réaliser des préparations préalables à la préparation des plats, - Vous êtes prêt à préparer des plats pour un grand volume de personnes, - Vous maîtrisez les différents types de cuissons, - Vous entretiendrez et vous nettoierez le matériel avant, pendant et après le service, - Vous respecterez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Dinard, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
INTERACTION ST MALO recherche pour le compte de son client, un groupe de restauration collective, un cuisinier en restauration collective H/F . Vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez mettre votre talent au service d'une entreprise reconnue dans le secteur de la restauration collective ? Rejoignez une équipe dynamique et bienveillante où vous pourrez exprimer votre créativité culinaire tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Vos missions : - Préparer et cuisiner des plats en respectant les fiches techniques et les consignes de l'établissement - Assurer la qualité gustative et la présentation des plats - Participer à la gestion des stocks et des commandes - Maintenir un environnement de travail propre et ordonné - Contribuer à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe Compétences attendues : - Expérience antérieure en cuisine collective ou traditionnelle - Connaissance des normes HACCP - Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement - Organisation et rigueur - Créativité et passion pour la cuisine Avantages du poste : - horaires sans coupures - travail les week-ends - Contrat à la semaine renouvelable[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Rémy-sur-Durolle, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Vous souhaitez vous épanouir dans un restaurant indépendant, familial et en plein développement ? La restauration vous attire et vous aimez le travail en équipe ? Alors ce poste est fait pour vous ! Venez nous rencontrer lors du FORUM CROQUE A VENIR, qui a lieu au lycée Germaine Tillion à Thiers le 24 mars de 14h30 à 16h30. Nous souhaitons renforcer notre équipe avec un commis/une commise froid en CDD du ler avril au 30 septembre 2026. Vos missions principales : la confection de salades, la préparation en amont des différents ingrédients, seconder le chef au besoin, la plonge ainsi que le maintien de la propreté de votre poste de travail ainsi que de la cuisine. Votre rémunération sera de 2 436 € brut par mois, pour une durée de 42 h/semaine. Votre planning sera hebdomadaire. Un diplôme ou une expérience dans un poste similaire serait préférable. Vous bénéficierez également d'une formation en interne lors de votre prise de poste. Maintenant, présentons-nous : Nous sommes un restaurant basé à Saint-Rémy-sur-Durolle (63). Une équipe soudée, nous cuisinons des produits de qualité et de terroir. Notre cuisine est authentique et traditionnelle. Nous privilégions les[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Bayonne, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
Vous aurez pour principales missions de: - Préparer la mise en place nécessaire à la réalisation du service (rolls, california, makis, sushis) - Réaliser l'ensemble de la carte dans le respect des recettes, des fiches techniques et des process de découpe - Respecter nos standards hygiènes et les règles en matière d'HACCP Profil recherché : - Vous avez une bonne expérience dans la cuisine japonaise ou dans la cuisine traditionnelle asiatique - Maîtrise de la restauration rapide japonaise - Idéalement maîtrise des techniques de découpe du poisson - Connaissance des normes d'hygiène - Vous aimez le travail en équipe et bien fait
Emploi Restauration - Traiteur
Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Aujourd'hui, nous cherchons notre futur(e) Second(e) de cuisine pour rejoindre l'aventure ! Ta mission (si tu l'acceptes) - Épauler le Chef au quotidien - Envoyer du beau, du bon, du maîtrisé - Participer à la création des suggestions - Garantir la régularité et la qualité des assiettes - Veiller au respect des normes d'hygiène - Prendre le lead en l'absence du Chef Ton profil - Tu as une solide expérience en cuisine traditionnelle - Tu es rapide, organisé(e) et tu gardes le sourire en plein coup de feu - Tu aimes le travail en équipe - Tu es passionné(e) par les bons produits Ce qu'on t'offre - CDI - 39h - Service midi & soir - 5 jours par semaine - Repos dimanche et lundi (oui, oui !) - 2850 € brut mensuel Si tu veux intégrer une maison reconnue à Poitiers, travailler dans une ambiance dynamique et t'investir dans un établissement qui a une vraie identité.
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Bastia, 993, Haute-Corse, Corse
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) en cuisine italienne, avec une expertise particulière dans la fabrication de pâtes fraîches, ayant une expérience dans la pizza. Missions principales : - Réaliser quotidiennement des pâtes fraîches (pâtes longues, courtes, farcies) dans le respect des méthodes traditionnelles - Élaborer des recettes authentiques et créatives autour des pâtes - Assurer la mise en place et le respect des fiches techniques - Garantir la qualité, la régularité et la présentation des plats - Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la gestion des stocks et à l'organisationh de la cuisine - Proposer de nouvelles idées afin d'enrichir la carte Profil recherché : - Expérience confirmée en cuisine italienne - Maîtrise indispensable de la fabrication des pâtes fraîches - Personne propre, organisée et rigoureuse - Ponctualité indispensable - Autonomie dans le travail - Capacité à travailler seul ou en équipe dans un environnement dynamique - Bonne gestion du stress et des périodes de forte activité - Créativité et force de proposition Nous[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Grignols, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine
ADECCO recrute pour son client, une entreprise spécialisée en restauration collective (entreprises, scolaires, médico-sociaux) un Cuisinier F/H, basé à Grignols (33) et en CDI. Si vous souhaitez rejoindre un métier qui a du sens et que vous cherchez un endroit pour l'aimer longtemps, vous y êtes ! Au sein de l'unité de production, en tant que cuisinier, vous serez en charge : - De la préparation des plats, mets et repas pour vos convives - Du dressage créatif et innovant de vos assiettes - De la collaboration avec votre chef de cuisine dans l'élaboration des menus - De la vérification des préparations et du respect des régimes alimentaires - Du stockage des denrées, du conditionnement et de la distribution de vos préparations dans les normes d'hygiène et de sécurité. Le tout dans les règles de l'art et le respect du contrat de prestations. D'ailleurs, la démarche HACCP n'a plus de secret pour vous. Passionné par la cuisine, vous avez validé votre CAP/BEP cuisine (ou +). Vous connaissez le terrain avec une expérience de 2 ans en restauration traditionnelle et/ou collective. Vous maitrisez la cuisine en textures modifiées. Le dynamisme et l'esprit d'équipe[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté
Dans le cadre de son développement, notre établissement recrute un(e) Chef de Partie pour rejoindre notre équipe jeune et dynamique. Restaurant reconnu pour sa réputation historique de qualité, distingué Maître Restaurateur et référencé dans les principaux guides gourmands, nous proposons une cuisine intégralement faite maison, élaborée à partir de produits soigneusement sélectionnés. Vos missions Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour principales missions : > Participer activement à la préparation et à l'envoi des plats > Assister le Chef dans l'organisation quotidienne de la cuisine > Superviser et accompagner les membres de l'équipe > Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire > Contribuer à l'élaboration des menus et à la gestion des stocks > Garantir la qualité et la présentation des assiettes > Collaborer avec l'ensemble des services pour assurer un fonctionnement fluide Profil recherché : une expérience confirmée en restauration traditionnelle est exigée - Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP - Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais - Esprit d'équipe, sens de l'organisation[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Martial-d'Artenset, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons pour notre bar restaurant traditionnel (40 à 70 couverts) un(e) aide de cuisine. Vos principales missions : - préparation du buffet des entrées - préparation des desserts - dressage pour le service - aide à la préparation des plats chauds - nettoyage et entretien de la cuisine Nous sommes ouverts tous les midis (sauf le mercredi) et le samedi soir selon réservations. Poste à pourvoir au plus tard le 23/03/2026.
Emploi Restauration - Traiteur
Montriond, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recherchons un(e) Crêpier (H/F) pour rejoindre notre équipe durant la saison estivale 2026. Situé en plein cœur du célèbre village des chèvres aux Lindarets, notre restaurant la T'Chapa est un lieu convivial où la cuisine bat son plein. Grillades, plats traditionnels, cuisine locale et généreuse : chacun y trouve son compte dans un décor montagnard à couper le souffle. Votre profil : - Vous avez une expérience sur un poste similaire - Vous êtes rapide et efficace dans l'exécution de vos tâches - Vous êtes organisé(e) - Vous êtes autonome dans votre travail Vos Missions : Production & Service - Préparer les pâtes à crêpes et galettes - Élaborer et préparer les garnitures - Cuire et garnir les crêpes en respectant les temps de cuisson et la présentation - Participer à la mise en place des autres services - Être un soutien au service cuisine au besoin - Intervenir en soutien pendant le service en tant que crêpier - Être autonome dans l'organisation de votre poste Hygiène & Sécurité alimentaire - Maintenir un espace de travail propre et conforme aux normes d'hygiène - Dater les produits - Relever les températures des réfrigérateurs - Assurer le suivi rigoureux des[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons un cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe. Composée de 15 collaborateurs. Restauration traditionnel Notre Restaurant recrute un commis ou commise de cuisine en CDI à temps plein. Vos missions : - Préparer et mettre en place les plats dans les règles des normes d'hygiène. Pour ce faire, votre aide sera précieuse pour les tâches suivantes : - Préparer tous les ingrédients propres à la recette, - Cuisiner et dresser les assiettes, - Gérer la manipulation des aliments, - Collaborer avec l'équipe pour garantir un bon fonctionnement de la cuisine, - Participer au nettoyage de la cuisine, nettoyage et à la propreté de l'espace de travail. Expérience - Expérience souhaitée dans la restauration ou l'hôtellerie, - Maitrisez les techniques de cuisson et de préparation - Connaissance des normes de d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Rigueur, rapidité et esprit d'équipe. Type d'emploi - CDI, poste à pourvoir immédiatement
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Chilleurs-aux-Bois, 45, Loiret, Centre-Val de Loire
À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions - Aider à la gestion et organisation de la brigade en cuisine - Préparations et productions culinaires chaudes et froides - Optimiser l'efficacité des activités du service restauration - Répondre au cahier des charges fixé par le client - Veiller au respect des normes règles d'hygiène et sécurité alimentaire. Profil recherché - Vous disposez d'un niveau CAP/BEP cuisine ou production culinaire - Vous êtes expérimenté(e) et passionné(e) - Vous êtes dynamique et motivé(e) - Vous avez le sens des priorités Poste à pourvoir dès que possible - Restauration scolaire - Horaires 7h 15h - du lundi au vendredi. Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch C'est très simple : plus vous travaillez, plus vous cumulez des bonus ! Avec 4 statuts, de Bronze à Platinium, notre programme vous[...]
Emploi Hôpitaux - Médecine
Cambo-les-Bains, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un Chef de cuisine (H/F) pour encadrer l'équipe de cuisine et garantir la qualité des repas servis. Contrat CDD pour remplacement dans un premier temps. Vos missions : Sous la responsabilité de la direction, vous aurez notamment pour missions : - Élaborer les menus en respectant l'équilibre nutritionnel et les régimes spécifiques en collaboration avec les diététiciennes de l'établissement - Assurer la production des repas dans le respect des normes HACCP - Encadrer et organiser le travail de l'équipe de cuisine - Gérer les commandes, les stocks et les relations avec les fournisseurs - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la maîtrise des coûts et à la lutte contre le gaspillage alimentaire - Garantir la qualité et la présentation des plats servis aux convives Profil recherché : - Diplôme en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent) - Expérience significative en restauration collective ou traditionnelle - Connaissance des normes d'hygiène HACCP - Sens de l'organisation et capacité à encadrer une équipe - Rigueur, autonomie et esprit d'équipe - Sensibilité à la nutrition et à[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Valensole, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes
Notre Brasserie traditionnelle recherche son/sa cuisinier(e). Au sein d'une équipe, vos missions principales : Préparer et cuisiner les plats selon les menus établis. Assurer la qualité et la présentation des plats. Gérer les stocks et les commandes de produits. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la mise en place et au rangement de la cuisine. Travailler en équipe avec le personnel de cuisine et de salle. Profil recherché : Formation en cuisine (CAP, BP, Bac Pro ou équivalent). Expérience significative en tant que cuisinier dans un restaurant. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP. Capacité à travailler en équipe Créativité et sens de l'organisation. Conditions : CDD jusqu'à fin août. Des opportunités de long terme peuvent être envisagées selon les besoins de l'établissement. Service du midi ou du soir Poste non logé
Emploi Restauration - Traiteur
Hilsprich, 57, Moselle, Grand Est
Dans le cadre du renforcement de notre équipe, notre restaurant situé à Hilsprich proposant une cuisine traditionnelle, recherche son futur aide de cuisine H/F. Les missions du poste : aide à la préparation des plats et desserts, aide au dressage, plonge, possibilité appui au service en salle si vous êtes à l'aise sur cette activité Jours travaillés : mardi - vendredi - samedi - dimanche de 17H30 à 00H30 Profil attendu : vous avez une expérience en restauration ou en commerce, ce poste nécessite du dynamisme en raison de la cadence de l'activité, être disponible les soirs et week - end selon les jours de travail indiqués.
Emploi Restauration - Traiteur
Pin, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
Le Restaurant "Les Varennes" situé à Pin recherche un(e) Cuisinier(ère) autonome, en charge de l'ensemble de la cuisine. Le poste requiert une gestion complète des préparations et de l'organisation culinaire. Missions: -Préparation et réalisation des plats du menu. -Gestion des commandes, des stocks et des réceptions de marchandises. -Application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). -Entretien et nettoyage de la cuisine. -Élaboration éventuelle de suggestions selon la saison. Horaires: Service du midi : du lundi au jeudi Vendredi : service midi et soir Samedi : service du soir uniquement Fermeture le dimanche CDD temps plein - coupure uniquement le vendredi. Profil recherché : -Expérience confirmée en cuisine traditionnelle. -Autonomie -Sens de l'organisation, rigueur et rapidité d'exécution. -Goût pour la cuisine maison et le travail soigné.
Emploi Hôtellerie - Camping
Baratier, 50, Hautes-Alpes, Normandie
** Poste en CDI ou en CDD à pourvoir du 5 mai au 16 octobre 2026, possibilité en "bi-saisonnier" pour la saison d'hiver renouvelable d'année en année fonction de vos disponibilités ** Sous la responsabilité et en collaboration étroite avec le chef de cuisine, au sein d'une équipe de 5-6 personnes, vous prenez part à l'animation et au mangement quotidien de la cuisine. Vous êtes force de proposition, pour l'élaboration des menus du jour et de l'évolution de la carte au fil des saisons. Vous assurez les commandes, la production, le service et le suivi des règles d'hygiène et de nettoyage. De formation CAP/BEP à BTS hôtellerie-restauration, vous justifiez d'une expérience de 2 à 5 ans minimum sur un poste similaire au sein d'un restaurant traditionnel ou semi-gastronomique, Vous maîtrisez l'ensemble des techniques culinaires. Rigoureux(euse), organisé(e) et réactif (ve), vous possédez un bon relationnel. Votre sens de l'organisation et du service client, l'esprit d'équipe font partie de votre personnalité. Vous avez envie de partager les valeurs d'une équipe qui écrit une belle histoire culinaire. 2 jours de repos hebdo consécutifs, 2 jours sans coupures, 2 fois 4 semaines[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Baraqueville, 12, Aveyron, Occitanie
PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE Le restaurant Agriculture, situé à Baraqueville en Aveyron, est un établissement de restauration traditionnelle proposant une cuisine maison élaborée à partir de bons produits locaux. L'équipe soudée travaille dans un vrai cadre de restaurant, avec une carte renouvelée régulièrement et une offre de tapas et suggestions du jour. DESCRIPTION DU POSTE Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) cuisinier(ère) ou commis de cuisine pour intégrer notre équipe. Vous serez en charge du poste froid et aurez pour mission de dynamiser ce poste en proposant des entrées originales, tout en respectant l'esprit du restaurant. MISSIONS PRINCIPALES - Gestion et animation du poste froid (entrées du jour, carte, suggestions, tapas) - Proposition de créations culinaires en accord avec la philosophie de l'établissement - Préparation des plats et mise en place avant le service - Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participation active au service - Entretien du poste de travail PROFIL RECHERCHÉ - Titulaire d'un CAP/BEP Cuisine ou sortie d'école hôtelière (première expérience acceptée) - Motivé(e), sérieux(se) et[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Le restaurant La Table du Mas, restaurant attenant à l'Holiday Inn Perpignan, un établissement 4 étoiles de 60 chambres à Perpignan recrute un(e) chef(fe) de partie, Sous la responsabilité du Chef de Cuisine et du second , vous aurez la charge de la gestion de votre poste et participerez activement à la préparation et au dressage des plats dans le respect des standards de qualité de l'établissement. Vos missions - Assurer la mise en place et la préparation des plats de votre poste - Garantir la qualité, la régularité et la présentation des assiettes - Organiser et gérer votre poste de travail pendant les services - Participer à la gestion des stocks et au contrôle des marchandises - Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Encadrer et accompagner les commis et apprentis Profil recherché - Formation en cuisine (CAP / BEP / Bac Pro Cuisine ou équivalent) - Expérience souhaitée en restauration traditionnelle ou hôtelière - Sens de l'organisation et esprit d'équipe - Dynamisme, rigueur et passion pour la cuisine Nous offrons - Intégration au sein d'un hôtel 4 reconnu à Perpignan - Travail dans une brigade professionnelle et dynamique - Possibilités[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Gordes, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Le restaurant l'Estellan recherche commis de cuisine ( H/F) pour restaurant proposant cuisine traditionnelle, provençale. Accueil clientèle individuelle locaux et touristes, organisation de séminaires, groupes. Modalités: - Poste à pourvoir début avril 2026. - Deux jours de repos par semaine consécutifs dimanche et lundi . Temps Plein en CDD saisonnier jusqu'à octobre 2026. - Service du midi et du soir. Avantages en nature repas. - Mutuelle d'entreprise. - Possibilité de logement gratuit sur place ( avantage en nature logement ).
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Nazaire-sur-Charente, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Deux Postes de second de cuisine : - 1 en restauration gastronomique - 1 en restauration traditionnelle Secteur 17780 Avoir les bases en restauration privée (non collective). Connaître les obligations d'hygiène et de sécurité alimentaire. Appliquer les instructions données par le Chef de cuisine. Savoir être respectueux à l'égard du Chef, des collègues et de la clientèle. Travail en équipe. Possibilité de formation ou de remise à niveau débouchant sur un CDD de 6 mois ou un CDI. Être titulaire du permis de conduire B. Horaire de restauration : 39h par semaine (de 10h à 14h et de 18h à 22h modulables en fonction des besoins ) Travail le samedi ainsi que le dimanche.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Vos missions - Dressage des assiettes et préparation des plateaux - Aide en cuisine et préparation des légumes - Entretien et nettoyage des locaux - Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Contribution au bon fonctionnement des services et à la satisfaction de la clientèle Profil recherché - Première expérience en restauration collective. Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions - Sélection et préparation des produits alimentaires - Préparation des plats chauds et froids - Suivi des fiches techniques et recettes standardisées - Coordination et accompagnement des commis de cuisine et/ou employés de restauration - Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Profil recherché - Niveau CAP/BEP cuisine ou production culinaire - Expérimenté(e), passionné(e) par la cuisine et la restauration - Sens des priorités[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Plouarzel, 29, Finistère, Bretagne
Nous recherchons un crêpier (H/F) ou un futur crêpier pour rejoindre notre équipe dynamique de mai à septembre 30 h par semaine Missions principales : -Préparation de la pâte à crêpes selon les recettes traditionnelles. -Réalisation de crêpes et galettes sucrées et salées. -Maintenance et nettoyage des équipements de cuisine. -Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Vous pourrez avoir d'autres missions . Profil recherché : Crêpier ou commis de cuisine H/F désireux d'évoluer vers un poste de crêpier/ crêpière. Bonne capacité à travailler en équipe. Conditions : Temps de travail : Temps partiel (30h/semaine) possibilité d'évolution.
Emploi Restauration - Traiteur
Plouguerneau, 29, Finistère, Bretagne
Vous venez renforcer l'équipe du restaurant situé à Lilia face à la mer entre le phare de l'ile Wrac'h et de L'ile Vierge. Vous cuisinerez des produits frais issus de la pêche du bateau du restaurant. Nous proposerons une cuisine traditionnelle et durable : poissons et crustacés. L'établissement est ouvert 7 / 7 jours pendant la saison. 2 jours de repos consécutifs. Possibilité de logement Contrat saisonnier à compter de début avril jusqu'à septembre.
Emploi Restauration - Traiteur
Luzech, 46, Lot, Occitanie
RECRUTEMENT : Aide cuisine - plonge Spécialité de Grillades (H/F) Vous aimez l'authenticité des grillades au feu de bois et vous voulez vivre une saison dynamique au cœur de Luzech ? Nous recherchons un renfort polyvalent pour rejoindre notre équipe "au top!" Votre rôle au sein de la brigade : * Soutien en cuisine : aide aux préparations, aide au dressage. * Maître de la plonge : gestion du nettoyage de la vaisselle et de la batterie pour que le service tourne comme une horloge. * Hygiène : garantir la propreté de l'espace de travail (normes HACCP). Pourquoi nous rejoindre ? * un cadre de travail convivial : une équipe soudée, bienveillante et qui sait travailler dans la bonne humeur. * un rythme de vie respecté : poste en coupures, mais 2 jours de repos consécutifs (dimanche et lundi). Profitez de votre été ! * Le gout du métier : Travaillez des produits de qualité autour d'un mode de cuisson traditionnel. Votre profil : Vous êtes dynamique, rigoureux(se), l'esprit d'équipe est votre seconde nature et vous gardez le sourire même pendant le "coup de feu". Prêt(e) à relever le défi avec nous ? Note importante : L'établissement n'étant pas encore ouvert pour la saison,[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Flers, 61, Orne, Normandie
Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Sous la direction du Chef cuisinier, vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Vous maîtrisez la cuisine Thaï et Laotienne. Vous assurez la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Vous assurez la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Une expérience en cuisine traditionnelle Thaï et Laotienne est exigée
Emploi Hôtellerie - Camping
Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE 2026 D'AVRIL A FIN OCTOBRE Vous aurez en charge la préparation et supervision des entrées, plats et desserts pour une cuisine traditionnelle (essentiellement des menus de groupes et carte simple pour clientèle de passage) vous contrôlerez la production, vous pourrez effectuer le dressage des plats. Vous assurez des services allant jusqu'à 200 couverts, Vous managez une équipe de 5 personnes lors des remplacements du chef de cuisine, vous assurez la gestion des stocks, Vous travaillez sur 6 jours, le poste est nourri, non logé.